Este fin de semana Liébana ha asistido, a través del Grupo de Acción Local, como Comarca invitada, al I Festival Gastronómico Enkartur celebrado en Zalla (Vizcaya).
En el stand del Grupo estaban expuestos los productos de todas las empresas agroalimentarias de Liébana y se ofrecieron degustaciones de los mismos, recibiendo cientos de visitantes, que ensalzaron nuestra gastronomía.
Además, se realizaron dos showcookings, uno de postres típicos lebaniegos y otro en el que se elaboró el Menú del Peregrino (Cocido Lebaniego y Canónigo), con gran multitud de público.
En el stand del Grupo estaban expuestos los productos de todas las empresas agroalimentarias de Liébana y se ofrecieron degustaciones de los mismos, recibiendo cientos de visitantes, que ensalzaron nuestra gastronomía.
Además, se realizaron dos showcookings, uno de postres típicos lebaniegos y otro en el que se elaboró el Menú del Peregrino (Cocido Lebaniego y Canónigo), con gran multitud de público.
En las siguientes imágenes aparecen, entre otros, D. Koldo Artaraz Martín, Presidente de Las Encartaciones; Dª. Irene Pardo Portillo, Diputada de Agricultura de la Diputación Foral de Vizcaya; D. José Antonio Fernández Briz, Vicepresidente del Grupo de Acción Local Liébana; Dª. Irene Díaz Casado, Gerente del Grupo de Acción Local Liébana y Dª. Esther Lasa Seisdedos, Presidenta de la Mancomunidad de Las Encartaciones; así como D. Eneko Atxa, I Embajador de la Cebolla Morada de Zalla y poseedor de tres estrellas Michelín, junto al Vicepresidente del Grupo.
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