Ayer, 30 de Junio, Liébana ha recibido la distinción de “Comarca de Excelencia Gastronómica”, título concedido por la Federación de Academias de Gastronomía de los Caminos de Santiago.
El acto se ha celebrado en el Centro de Estudios Lebaniegos de Potes y en él han participado el Presidente de Cantabria, D. J. Ignacio Diego; el Consejero de Turismo, D. Eduardo Arasti; el Director General de Turismo, D. Santiago Recio; el Presidente de la Federación de Academias de Gastronomía, D. Francisco García-Boadilla, y los Presidentes de las Academias Cántabra, D. Javier Hernández de Sande, y Vasca, Dª. Mª del Mar Churruca, entre otros; así como los Alcaldes de la Comarca, que han recibido los diplomas acreditativos de la distinción.
En su intervención, el Presidente de Cantabria, D. J. Ignacio Diego, ha elogiado la gran calidad de los productos lebaniegos, destacando que Liébana es “comarca de excelencia gastronómica desde la tierra hasta el plato”.
Para clausurar el acto, se ha ofrecido una degustación de productos agroalimentarios de la zona, recibida con gran éxito entre todos los asistentes.
El acto se ha celebrado en el Centro de Estudios Lebaniegos de Potes y en él han participado el Presidente de Cantabria, D. J. Ignacio Diego; el Consejero de Turismo, D. Eduardo Arasti; el Director General de Turismo, D. Santiago Recio; el Presidente de la Federación de Academias de Gastronomía, D. Francisco García-Boadilla, y los Presidentes de las Academias Cántabra, D. Javier Hernández de Sande, y Vasca, Dª. Mª del Mar Churruca, entre otros; así como los Alcaldes de la Comarca, que han recibido los diplomas acreditativos de la distinción.
En su intervención, el Presidente de Cantabria, D. J. Ignacio Diego, ha elogiado la gran calidad de los productos lebaniegos, destacando que Liébana es “comarca de excelencia gastronómica desde la tierra hasta el plato”.
Para clausurar el acto, se ha ofrecido una degustación de productos agroalimentarios de la zona, recibida con gran éxito entre todos los asistentes.
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